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西華傳家寶複合金炒鍋37CM
西華「傳家寶炒鍋」第一、五層採用美國高科技、高品質的304不鏽鋼，加上中間三層高級合金複合而成，導熱比傳統五層不鏽鋼鍋更快、更均勻，重量也較輕。
鍋身表面採用陽極硬化處理，大火加熱不變黃、變黑。
鍋面採用拋光特別處理，具物理性不沾效果，煎煮食物時，熱鍋後只需少許油即可達到不沾效果，非化學塗佈的不沾效果，安全無毒更健康，鍋面本身毛細孔相當細微，在加熱後，不會產生碳化物，降低油煙的產生，因此對長期在廚房的婦女的健康有很大的保障，適合煎、煮、炒、炸、烤等各項功能。
人體功學設計的手柄、蓋把手，選用最高品質之不